Unterrichtsmaterial: Biologie

Der Trecker hat die Landwirtschaft revolutioniert. Waren in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts starke Pferde noch unentbehrlich, setzte sich in der 1950er Jahren die Vollmotorisierung durch: es gab so viele verschiedene Traktoren und Zulassungen wie nie! Was aber hat dieser Wechsel für die einzelnen Landwirte bedeutet - welche Veränderungen gab es auf ihrem Hof, und welche Herausforderungen mussten sie meistern, um mit dieser neuen Technik fertig zu werden?Es gibt nur noch wenige Zeitzeugen, die darüber berichten können. Doch drei Landwirte aus Norddeutschland lassen diese Zeit hier noch einmal lebendig werden, und erinnern sich begeistert und mit viel Kenntni...hier weiterlesen

Produktion: 2017

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Schweine zählen zu den Tieren, die die Menschen schon früh gezähmt haben, um sie als Nutztiere zu halten. Unsere Hausschweine stammen von den Wildschweinen ab. Sie haben ein spärliches Borstenfell, unter dem die rosafarbene Haut zu sehen ist. Charakteristisch ist der Schweinerüssel, also die lang gezogene Schnauze. Schweine werden bis zu 300 Kilogramm schwer. Die Borstentiere leben in Rotten zusammen, die meist aus einer Sau und ihren Ferkeln bestehen. Erwachsene Eber sind hingegen Einzelgänger. Es wird gezeigt, wie gut die Sinne der Allesfresser funktionieren - der Geruchssinn ist phänomenal gut ausgeprägt, der Sehsinn dagegen eher schwach. Der Fil...hier weiterlesen

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In Europa gibt es drei verschiedene Arten von Wäldern. In den Laubwäldern wachsen nur Laubbäume, in den Nadelwäldern nur Nadelbäume und in den Mischwäldern sowohl Laub- als auch Nadelbäume. Am gesündesten ist letztere Form von Wald: Sie beherbergt viele verschiedene Tiere, Pflanzen und Pilze und ermöglicht eine große Artenvielfalt. Im Film werden einige der am weitesten verbreiteten Laub- und Nadelbäume vorgestellt. Ihre Rinde und die Form ihrer Blätter werden beschrieben. Nadeln sind auch Blätter, allerdings sind sie dicker und besser geschützt als die von Laubbäumen. Die Zapfen, die Nadeln und andere Merkmale, a...hier weiterlesen

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Im Winter ist das Futter knapp, und die niedrigen Temperaturen setzen allen Lebewesen zu. Dieser Film zeigt, wie verschiedene Tiere damit umgehen. Füchse und Rehe etwa bekommen ein dickes Winterfell, das sie vor der Kälte und der Nässe schützt. Bienen überleben im Gegensatz zu Hummeln und Wespen den Winter im Bau. Andere Insekten wie auch Amphibien und Reptilien verfallen in Winterstarre. Größere Vögel, die vor allem von Insekten und Amphibien leben, ziehen über den Winter in den Süden. Kleine Vögel, die hier überwintern, fressen vor allem Nadeln von Fichte, Tanne und Kiefer. Maulwürfe suchen tief im Boden nach Würmern...hier weiterlesen

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Im Tierreich gibt es unterschiedliche Arten der Entwicklung. Säugetiere, Kriechtiere und Vögel durchleben eine direkte Entwicklung, Insekten eine indirekte Entwicklung. Das heißt, dass sich die Tiere in zwei unterschiedlichen Lebensstadien in Lebensweise und Gestalt komplett unterscheiden. Es gibt die vollkommene und die unvollkommene Verwandlung. Der Film erklärt kurz die unvollkommene und wendet sich dann der vollkommenen beim Schmetterling zu. Aus den Eiern schlüpfen Raupen, die viel fressen und sich mehrmals häuten. Dann verpuppen sie sich in einem stabilen Chitinpanzer. Hierin wird die Körperstruktur der Puppe ab- und die des Schmetterlings aufgeba...hier weiterlesen

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Bei Pflanzen müssen zur Fortpflanzung wie bei Tieren auch die weiblichen und die männlichen Samenzellen zusammenkommen und verschmelzen. Der Film stellt eine der Möglichkeiten vor, die Pflanzen dafür haben: die Insektenbestäubung. Er erklärt den Aufbau der Blüten und erläutert, wo die männlichen und weiblichen Samenzellen sich befinden. Insekten sollen nun die männlichen Samenzellen zu anderen Blüten bringen, damit dort die weiblichen Zellen befruchtet werden können. Das tun sie aber nur, wenn es sich für sie lohnt. Die Blütenpflanzen locken daher mit auffälligen Farben und Gerüchen die Insekten an und bieten ...hier weiterlesen

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Zu den Kriechtieren gehören Schlangen, Echsen, Krokodile und Schildkröten. Die meisten von ihnen leben an Land und bevorzugen heiße Gefilde. Die Tiere sind wechselwarm und nur bei Hitze flink und agil. Je kälter es wird, desto träger werden sie. Den Winter verbringen sie in der Kältestarre. Der Film nennt die typischen Merkmale der Kriechtiere und geht auf ihre Schuppenhaut ein. Kriechtiere legen Eier, die sie sofort verlassen. Das Ausbrüten übernehmen die Sonne und die Bodenwärme. Die schlüpfenden Tiere sind sofort allein lebensfähig. Weltweit gibt es über 6000 Arten, in Deutschland sind es 14. Sie alle stehen unter Naturschutz...hier weiterlesen

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Wenn jemand an einer Allergie leidet, zeigt sein Körper auf einen ungefährlichen Stoff eine Überreaktion, als handle es sich um einen Krankheitserreger. Es werden vier Arten von Auslösern genannt, nämlich die Inhalationsallergie wie die gegen Pollen oder Hausstaub, die Nahrungsmittelallergie wie gegen Nüsse oder Milchzucker, die Kontaktallergie wie gegen Kosmetika und solche gegen Insektengift, Medikamente oder Sonnenlicht. Allergien können Ausschlag, geschwollene Schleimhäute oder gerötete Augen hervorbringen. Es wird erklärt, was bei einer allergischen Reaktion im Körper abläuft und dass es am besten ist, den Auslöser zu m...hier weiterlesen

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Das Nervensystem des Menschen steuert alle Körperfunktionen. Das funktioniert, indem Informationen und Anweisungen über die Neuronen, also die Nervenzellen, und die Nervenstränge weitergeleitet werden. Zellen und Stränge bilden ein weitverzweigtes Netz im ganzen Körper. Der Film erklärt den Unterschied zwischen dem zentralen Nervensystem, also Gehirn und Rückenmark, und dem peripheren Nervensystem. Das Gehirn ist die Zentrale des Körpers: Hier werden alle Informationen verarbeitet, die von außen aufgenommen werden. Von hier aus werden auch Anweisungen in alle Körperteile geschickt. Sie laufen durchs Rückenmark und gelangen von hier a...hier weiterlesen

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Beinahe jeder Mensch hat Muttermale oder Leberflecken, wie man die gutartigen Hautfehlbildungen nennt. Säuglinge haben meist noch keine Muttermale - sie bilden sich erst während der Kindheit und auch später noch bei Erwachsenen. Die Neigung zu Muttermalen ist vererblich, vor allem hellhäutige Menschen haben sie oft. Es wird gezeigt, in welchen Farben, Formen, Größen und Häufungen sie auftreten können. Wie kommen Muttermale zustande? Das geschieht in den obersten Hautschichten: Hier sitzen Farbzellen, die sogenannten Melanozyten. Sie bilden den Farbstoff Melanin, der an die Haut abgegeben wird. Sonnenstrahlen stimulieren die Melanozyten, die sich zu...hier weiterlesen

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Wie ist der Zahn aufgebaut? Er besteht aus dem äußeren Zahnschmelz, der die härteste Substanz im menschlichen Körper ist. Diese Schicht schützt den Zahn vor Bakterien. Darunter liegt das Zahnbein oder Dentin, das mit Nervenzellen versehen und entsprechend schmerzempfindlich ist. Das Innere des Zahns ist das Zahnmark oder die Pulpa. Es versorgt den Zahn mit Nährstoffen. Der Zahnhalteapparat verankert den Zahn im Kiefer. Der Film beschreibt den Aufbau des menschlichen Gebisses aus Schneidezähnen, Eckzähnen, vorderen und hinteren Backenzähnen sowie Weisheitszähnen. Die Funktionen der verschiedenen Zahnarten werden beschrieben. Dann wird das ...hier weiterlesen

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Ein spannender Kampf steht an: Auf der einen Seite kämpft das menschliche Immunsystem, auf der anderen scharen sich Krankheitserreger wie Bakterien, Viren, Parasiten und Pilze. Der Film stellt die Abwehrmechanismen vor, die der Körper hat: Flimmerhärchen, der Säureschutzmantel der Haut, Husten und Niesen, Tränen und die scharfe Magensäure schützen den Körper vor Angriffen. Gelangen Erreger trotzdem in den Körper, sind die Lymphozyten gefragt, also die T-Helferzellen, die T- und die B- sowie die Killerzellen. Die Fresszellen fressen die Krankheitserreger und erstellen Antigene. Die Information darüber wird schnell verbreitet, und die B-Zell...hier weiterlesen

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Pom niest und fühlt sich schlecht, daher gucken er und Mappi einen Film über Viren und Bakterien: Wie unterscheiden sich die Krankheitserreger voneinander? Es wird gezeigt, dass Bakterien Einzeller und somit eigenständige Lebewesen sind, die sich durch Zellteilung vermehren können. Viren hingegen brauchen eine Wirtszelle, die sie zur Vervielfältigung ihres Erbmaterials zwingen können. Verschiedene Krankheiten, die von Bakterien und Viren ausgelöst werden können, werden angeführt. Bakterien kann man mit Antibiotika bekämpfen. Gegen Viren geht das körpereigene Immunsystem vor, während man lediglich die Symptome wie Husten, Schnupf...hier weiterlesen

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Bei Pom und Mappi ist es ganz schön stickig. Die beiden versuchen herauszufinden, wie die Luft im Zimmer frischer werden kann, und schauen einen Film über die Fotosynthese. Diesen Vorgang können nur Pflanzen mit grünen Blättern durchführen, da nur sie das Chlorophyll haben, mit dem sie das Sonnenlicht aufnehmen können, das als Energielieferant für die Fotosynthese benötigt wird. Es wird gezeigt, wie die Zelle aufgebaut ist und wie das Blatt Kohlendioxid aus der Luft aufnimmt. Im Zuge der Fotosynthese werden Wasser und Kohlendioxid aufgespalten und zu Glukose, Sauerstoff und Wasser neu zusammengesetzt. Den Zucker verbraucht die Pflanze oder verw...hier weiterlesen

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Das Chamäleon gehört zu den ältesten Reptilien der Welt. Die mehr als hundert Arten, die es aktuell gibt, leben vor allem in Afrika, aber auch in Asien und im Mittelmeerraum. Manche von ihnen sind nur wenige Zentimeter lang, die größten erreichen eine Länge von 70 Zentimetern. Es wird gezeigt, welche Eigenschaften ihnen allen gemein sind, etwa der Körperbau, die Greifarme, die Zunge und die unabhängig voneinander beweglichen Augen. Alle Chamäleons können ihre Farbe wechseln. Das geschieht aber nicht, wie oft irrtümlich angenommen, zur Anpassung an die Umgebung. Vielmehr teilen die Tiere mit den veränderten Farben ihren Artgenoss...hier weiterlesen

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Das Immunsystem geht vor gegen Bakterien, Viren, Pilze und Parasiten. Es setzt sich zusammen aus dem unspezifischen und dem spezifischen Immunsystem. Zum unspezifischen gehören beispielsweise die Flimmerhärchen in der Nase und im Ohr, der Säureschutzmantel der Haut, die Magensäure und die Fähigkeit zum Husten und Niesen. Mit diesen Mitteln kann sich der Körper allgemein schützen. Das spezifische Immunsystem dagegen nutzt die Killerzellen, die Mastzellen, die Monozyten und die Epithelzellen, um gezielt Viren zu bekämpfen. Hier spricht man auch vom erworbenen Immunsystem: Die Lymphozyten, die T-Helferzellen, die T- und B-Zellen lernen von Zellen, die ...hier weiterlesen

Produktion: 2018

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Die Nase ist eines der Sinnesorgane. In ihrer Riechschleimhaut sitzen mehr als zehn Millionen Riechzellen. Diese schützen den Körper, indem sie beispielsweise vor Gift und Feuer warnen. Es gibt Riechzellen für die einzelnen Duftmoleküle. Ihre Zusammensetzung erlaubt die Identifikation des gerochenen Gegenstands. Dafür müssen die Informationen aber erst von der Nase ins gehirn gelangen. Der Film zeigt, wie die Duftmoleküle in den Riechzellen zu elektrischen Impulsen umgewandelt werden. Über den Riechkolben werden sie an das Riechzentrum im Gehirn weitergeleitet. Es wird außerdem gezeigt, wie Düfte eine unbewusste Wirkung entfalten, weil si...hier weiterlesen

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Beim Essen und Trinken nehmen Menschen Schadstoffe und Gifte zu sich. Die Niere filtert sie aus dem Blut und sorgt dafür, dass sie mit dem Urin ausgeschieden werden. Der Film zeigt, wo die Nieren im Körper sitzen, wie sie aussehen und wie die einzelnen Abläufe des Filterns funktionieren. Es wird erklärt, dass ein Mensch auch mit einer Niere gut leben kann, dass Nierenversagen aber lebensgefährlich ist. In der Nierenrinde befinden sich über eine Million Filter. Diese säubern das Blut, das unablässig durch die Niere gepumpt wird. Sind Wasser und Giftstoffe herausgefiltert, wird das Gemisch als Primärharn in die Nierenkanälchen geleitet. Hier...hier weiterlesen

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Die walnussgroße Schilddrüse sitzt unter dem Kehlkopf im Hals. Sie ist das Hormonorgan. Die Hormone, die sie bildet, steuern den Herzschlag, die Körpertemperatur und die Verdauung. Sie entscheiden darüber, ob der Mensch energiegeladen oder träge ist. Die hergestellten Hormone sind Trijodthyronin und Thyroxin, kurz: T3 und T4. Sie sorgen für den Energiestoffwechsel aller Körperzellen. Das Gehirn steuert die Schilddrüse. Über Botenstoffe wird gelenkt, ob mehr oder weniger Hormone produziert werden sollen. Bei einer Schilddrüsenunterfunktion, wie sie durch Jodmangel hervorgerufen werden kann, fühlt sich der Mensch müde und schwach;...hier weiterlesen

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Der Schluckvorgang ist ein Reflex. Wenn wir essen und kauen, berührt der Nahrungsbrei irgendwann die Schleimhaut in den Gaumenbögen hinten im Mund. Die hier sitzenden Sinneszellen werden gereizt, und über Nervenfasern werden Signale ans Gehirn gesendet. Dieses löst daraufhin den Schluckreflex aus. Dieser Vorgang wird im Film anhand von Bildern verdeutlicht. Die Speiseröhre sitzt direkt hinter der Luftröhre. Damit der Nahrungsbrei nicht in die Luftröhre gelangt, wird sie während des Schluckvorgangs verschlossen. Hin und wieder passiert dies nicht schnell genug, sodass Speisepartikel hineingelangen - der Mensch verschluckt sich. Sofortiger Hustenreiz ...hier weiterlesen

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Der Geschmack ist eines der Sinnesorgane. In den Geschmacksknospen auf der Zunge sitzen 30 bis 70 Sinneszellen, die molekulare Informationen aus der Nahrung aufnehmen und in elektrische Impulse umgewandelt ans Gehirn weiterleiten. Man unterscheidet fünf Geschmacksrichtungen, nämlich süß, sauer, salzig, bitter und umami. Scharf dagegen ist keine Geschmacksrichtung. Der Film verdeutlicht den engen Zusammenhang zwischen Geschmack und Geruch. In dieser Konstellation macht der Geruch 80 Prozent aus, darum schmecken wir kaum etwas, wenn wir stark erkältet sind. Der Geschmack ist auch ein Warnsignal: Unreife oder verdorbene Lebensmittel schmecken schlecht. Der Körp...hier weiterlesen

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Genetisches Material kann von einem Organismus in einen anderen gelangen. Dieser Übertragung findet quasi überall statt. Der Film erläutert die drei verschiedenen Arten, auf die sie vonstattengehen kann. Bei der Transformation wird ein freies DNA-Molekül aufgenommen und in das eigene Genom eingebaut. Bei der Konjugation wird Genmaterial direkt von Zelle zu Zelle übertragen. Viren haben keinen Stoffwechsel, brauchen daher einen Wirt, um sich zu vermehren. Sie injizieren ihre DNA in die Wirte, etwa Bakterien. Wenn die Zellen sich teilen, werden die viralen Gene weiter verbreitet. Diese Form der Übertragung ist die Transduktion. Der Film erklärt, wie die Er...hier weiterlesen

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Die Nägel an Fingern und Zehen bestehen ebenso wie die Haare aus Keratin. Dabei handelt es sich um eine feste, eiweißhaltige Hornsubstanz. Der Film zeigt den Aufbau eines Nagels: Die Nagelplatte ist fest mit dem Nagelbett verwachsen. Das Wachstum beginnt an der Nagelwurzel. Die Keratinzellen vermehren sich hier durch Zellteilung und verhornen, ehe sie unter der Haut herauswachsen. Die Nagelplatte eines Fingers schiebt sich mit einer Geschwindigkeit von etwa drei Millimetern pro Monat in Richtung Fingerkuppe. Zehennägel wachsen nur etwa ein Drittel so schnell. Dies liegt vermutlich an der höheren Belastung und der besseren Durchblutung der Hände. Die Fingernä...hier weiterlesen

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Schimmel ist fast immer schädlich für den Menschen. Allerdings wurde schon lange Schimmel bei schwer heilenden Wunden verwendet. Der Film erklärt, wie Alexander Fleming das Penicillin entdeckte, das gegen verschiedene bakterielle Infekte hilft. Das Medikament nahm zahlreichen ernsthaften Erkrankungen den Schrecken, da es gegen Bakterien wirkt, die menschlichen Zellen aber unangetastet lässt. Es wird erklärt, dass es zwei unterschiedliche Wirkungsweisen von Antibiotika gibt, nämlich die bakteriostatische, bei der Wachstum und Vermehrung der Bakterien gehemmt werden, und die bakteriozide, wobei die Bakterien sterben. Der Nachteil ist, dass auch die körpere...hier weiterlesen

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Mücken und Zecken können Krankheiten übertragen. Der Film gibt einen kurzen Überblick über Zecken, die zu den Spinnentieren gehören. Sie leben in Bodennähe oder in Knie- oder Hüfthöhe in Gräsern und Büschen. Sie riechen die Aussonderungen von Mensch und Tier und halten sich an ihrem Wirt fest, wenn er sie streift. Es wird gezeigt, wie man eine festgebissene Zecke am besten von der Haut entfernt.Zecken ritzen die Haut und geben durch ihre Speicheldrüsen ein Sekret ab, das eine Entzündung und die schnelle Blutgerinnung vermeidet. So können sie möglichst lange trinken. Die Erreger, die von Zecken übertragen werde...hier weiterlesen

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